Đường, một sản phẩm rất thường thấy trong nhà bếp của chúng ta. Hóa ra nó đã đồng hành cùng loài người từ thuở sơ khai. Bằng chứng cho thấy cây mía đã được trồng ở Châu Phi từ 8000 năm trước Công nguyên.