Các sản phẩm ăn sáng đã tăng giá 71% trong hai năm.

Chỉ số Bữa sáng của eToro, bao gồm giá toàn cầu hiện tại của chín mặt hàng thực phẩm, đã tăng 71% trong hai năm. – nhiều hơn mức lạm phát chính thức cho thấy. Nhiều nhất, bởi vì 124 phần trăm. - tăng giá nước cam. Nhỏ nhất - chỉ 7 phần trăm. - tăng giá ca cao.

Bữa sáng đắt hơn trung bình 70%

Trong hai năm, giá thế giới của các sản phẩm cần thiết cho một bữa sáng tiêu chuẩn đã tăng 70%. Con số này cao hơn nhiều so với lạm phát chính thức (CPI) cùng thời điểm (tích lũy) lên tới 20,7% ở Ba Lan. Điều này có nghĩa là các công ty trong ngành thực phẩm có khả năng tăng giá hơn nữa để theo giá thế giới. Giá thực phẩm tăng mạnh ảnh hưởng nhiều hơn đến những người ít giàu có hơn, những người mà tỷ lệ sản phẩm thực phẩm trong giỏ cao hơn.

ĐỌC: Làm thế nào để đầu tư vào thực phẩm? [Hướng dẫn]

chỉ số bữa sáng là gì

chỉ số ăn sáng eToro bao gồm giá toàn cầu hiện tại của chín loại thực phẩm, bao gồm: lúa mì, ca cao, yến mạch, thịt heo, nước cam, cà phê, sữa và trà. Không bữa sáng nào của Ba Lan có thể thiếu hầu hết các sản phẩm này, trực tiếp hoặc ở dạng chế biến. Kể từ tháng 2020 năm 71, chỉ số này đã tăng XNUMX%. Các yếu tố quan trọng nhất gây ra sự tăng giá là chiến tranh ở ukraine và các vấn đề trong chuỗi cung ứng toàn cầu. Các vấn đề thời tiết ảnh hưởng đến nhiều khu vực trên thế giới cũng góp phần vào sự tăng trưởng. Giá tăng trên thị trường thế giới được phản ánh trong người tiêu dùng dưới dạng giá cao hơn hoặc bao bì nhỏ hơn trong khi vẫn giữ nguyên giá.

Trong vòng hai năm, giá nước cam tăng mạnh nhất - tới 124%. Đây là kết quả của một vụ thu hoạch cam thất bát ở Mỹ do thời tiết xấu và bệnh tật trên cây. Kawa trong hai năm, giá tăng 94%, cũng do thời tiết xấu và các vấn đề trong chuỗi cung ứng. bằng 80 phần trăm giá thịt lợn tăng trên thị trường thế giới, điều này có thể làm hài lòng các nhà chăn nuôi Ba Lan, nhưng lại khiến người tiêu dùng lo lắng. Điều này chủ yếu là do giá vận tải tăng và chi phí lao động tăng. Giá cacao tăng ít nhất, chỉ 7%. đắt hơn hai năm trước, đó là kết quả của thặng dư được tạo ra do nhu cầu giảm trong đại dịch.

Một cách để có được đắt tiền? Ăn ít

Một số chính trị gia đề xuất rằng trong thời kỳ giá lương thực cao, chỉ cần ăn ít hơn. Đây là một giải pháp rất triệt để. Chỉ số của chúng tôi cho thấy rằng một phần của việc tăng giá có thể tránh được, ví dụ, bằng cách thay thế cà phê bằng ca cao hoặc nước cam bằng trà trong thực đơn.

Về tác giả

Pawel Majtkowski – nhà phân tích eToro trên thị trường Ba Lan, người chia sẻ bình luận hàng tuần của mình về tin tức thị trường chứng khoán mới nhất. Paweł là một chuyên gia được công nhận về thị trường tài chính với nhiều kinh nghiệm với tư cách là nhà phân tích trong các tổ chức tài chính. Ông cũng là một trong những chuyên gia được trích dẫn thường xuyên nhất trong lĩnh vực kinh tế và thị trường tài chính ở Ba Lan. Ông tốt nghiệp ngành luật tại Đại học Warsaw. Ông cũng là tác giả của nhiều ấn phẩm trong lĩnh vực đầu tư, tài chính cá nhân và kinh tế.